Avokado Puding

Fit tatlının en güzel ve en sağlıklı hali bence 🙂 Düşünsenize hem sağlıklı yağlardan yararlanıyorsunuz, hem en tatlı antioksidan kaynağından, hemde şekerin en doğal halinden … Ek olarak lif kaynağı da tüketmiş oluyorsunuz…

img_3760

Sizi daha fazla meraklandırmadan hemenn malzemeleri sıralıyorum:

  • 2-3 adet tam ceviz (badem yada fındıkta kullanabilirsiniz tamemen size kalmış)
  • 1 adet avokado
  • Kakao
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı bal veya reçel ( ben önce bal kullanmıştım daha sonra süsleme amaçlı ev yapımı çilek reçelinin sadece çileğini kullandım ama o kadar leziz oldu ki anlatamam dilerseniz hiç bala bulaşmadan sizde reçelle süsleyip daha sonra bütün halinde tüketebilirsiniz 🙂 )
  • Üstü için: Hindistan cevizi tozu

Videoda da göreceğiniz gibi yapmanız gereken tek şey bütün malzemeleri blenderdan geçirmek daha sonra da afiyetle hüpletmek.

Muzlu Yulaflı Muffin

unsuz, şekersiz harika bir tatlı isteyenlere…

IMG_20160611_213049Ramazanın gelmesiyle beraber iftardan sonra tatlı krizleri başladı 🙂 E tabi bende boş durmadım sizin için güzeeel tarifler ayarladım. Üstelik bu tariflerin hiç birinde un veya şeker yok. Hatta tatlandırıcı kullanmanıza bile gerek kalmayacak. Hazırsanız ilk tarife geçelim. İlerleyen zamanlarda diğer tarifleri de denedikçe buradan ve instagramdan paylaşım yapacağım…

Malzemeler:

1 bardak çekilmiş yulaf ezmesi

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tutam toz tarçın

2 yemek kaşığı ezilmiş muz

2 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 yumurta

2 kaşık süt

Damla bitter çikolata

*isteğe göre vanilya aroması eklenebilir

Yapılışı:

Önce yulafı, tarçını, kabartma tozunu karıştırın. Başka bir kapta yoğurdu, yumurtayı, muzu ve sütü iyice karıştırdıktan sonra yulaflı karışımı ekleyin. Hafif akışkan bir karışım elde edince karışımı muffin kaplarına paylaştırın… Bitter çikolataları ister üstlerine ekleyin ister içine ekleyin seçim size kalmış. Ben çok az miktarda içine ekleyip daha çok üstüne ekledim.  Mikrodalgada 1 dakikada pişirebileceğiniz gibi fırında da 10- 15 dakika da pişirebilirsiniz o yüzden dikkatli olun başından ayrılmayın fazla 🙂

 

Biliyorum şuan bunun kaç kalori olduğunu düşünüyorsunuz, kaloriye takılmamak gerektiğiniz yüzlerce kez söyleyen biri olarak sütlü yada şerbetli tatlılardan kat kat daha düşük kalorili ama onlara göre daha kaliteli bir tatlı olduğunu belirtmemde fayda var.

Yapanların yorumlarını bekliyorum…

                                                                                                                            Afiyet Olsun…